Mô tả khóa học

Bạn có trong tay 50 triệu và ước mơ mở một quán ăn hoặc đồ uống của riêng mình? Đừng để vốn nhỏ ngăn bạn bước vào ngành F&B! Khóa học này chính là “bản đồ” khởi nghiệp giúp bạn từ con số 0 tạo ra mô hình quán ăn/đồ uống nhỏ – hiệu quả – ít rủi ro – dễ vận hành.
Bạn sẽ học cách chọn mặt bằng, thiết kế quán đơn giản nhưng thu hút, xây dựng menu tối ưu lợi nhuận, lên kế hoạch chi tiêu thông minh và đặc biệt là công thức vận hành để đạt doanh thu mục tiêu 150 triệu/tháng.
Toàn bộ kiến thức đều được đúc kết từ kinh nghiệm thực chiến đã giúp hàng trăm chủ quán thành công với ngân sách khởi điểm thấp.

Bạn sẽ học được gì

  • ✅ Cách khởi nghiệp F&B với vốn nhỏ (từ 30–50 triệu) mà vẫn hiệu quả.
  • ✅ Biết cách chọn mô hình quán phù hợp: bán mang đi, take-away, quán nhỏ, xe đẩy...
  • ✅ Học cách tính cost, định giá món, tối ưu lợi nhuận mà vẫn hấp dẫn khách.
  • ✅ Xây dựng menu đơn giản – thu hút – dễ vận hành.
  • ✅ Học cách setup quán tinh gọn, không tốn nhiều nhân sự.
  • ✅ Nắm quy trình quảng bá và kéo khách ngay từ ngày đầu mở bán.
  • ✅ Học cách ứng dụng AI & công cụ marketing để tiết kiệm chi phí truyền thông.
  • ✅ Được định hướng để phát triển doanh thu ổn định 100 – 150 triệu/tháng.

Yêu cầu

  • Không yêu cầu kiến thức nền tảng.
  • Phù hợp cho người đang chuẩn bị mở quán hoặc đang có ý tưởng kinh doanh.
  • Cần có tinh thần học hỏi, sẵn sàng thực hành ngay sau mỗi bài học.
  • Có thể học trên điện thoại, laptop, hoặc máy tính bảng.
  • Có internet ổn định để học online mọi lúc, mọi nơi.

Câu hỏi thường gặp

Hoàn toàn có thể. Khóa học này dành cho người mới bắt đầu, hướng dẫn từ A–Z.

Có! Nội dung phù hợp với cả quán ăn nhỏ, trà sữa, cà phê, đồ ăn vặt...

Khóa học đã tích hợp các kiến thức marketing đơn giản, dễ áp dụng thực tế.

Có. Bạn sẽ được tặng file chi tiêu, mẫu kế hoạch kinh doanh, mẫu thiết kế menu, hướng dẫn xây dựng Fanpage bán hàng.

Kevin Nguyen

Chào bạn, tôi là Kevin Nguyễn – chuyên gia đào tạo và cố vấn chiến lược trong lĩnh vực F&B (dịch vụ ăn uống). Với hơn 20 năm kinh nghiệm thực chiến trong ngành, tôi đã trực tiếp đồng hành cùng hàng trăm chủ quán trong hành trình xây dựng, vận hành và phát triển mô hình kinh doanh F&B hiệu quả. Hiện tôi là Giám đốc Công ty Tokbochii Korea Việt Nam, hoạt động chuyên sâu trong lĩnh vực setup – đào tạo – nhượng quyền quán ăn Hàn Quốc. Đồng thời, tôi là nhà sáng lập Học viện online EducaFNB và giữ vai trò CEO Công ty Cổ phần Dịch vụ Marketing Social Media Newstar – đơn vị tiên phong ứng dụng công nghệ A.I vào đào tạo và marketing cho ngành ẩm thực & đồ uống. Tôi luôn mong muốn được chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm và công cụ thực tế để giúp các bạn học tập, làm việc và kinh doanh trong lĩnh vực F&B một cách bài bản, hiệu quả và phát triển bền vững.

Hoàng Nguyễn

09-Sep-2025

(5)

cảm ơn Anh vì bài học bổ ích

Luân Trịnh Xuân

09-Sep-2025

(5)

Em đang tính mở quán

980.000 ₫

1.200.000 ₫

Bài giảng

1

Cấp độ

Cơ bản

Ngày hết hạn

Trọn đời

Chia sẻ khóa học

Khóa học liên quan