Mô tả khóa học

MỤC TIÊU KHÓA HỌC

Giúp học viên:

  • Làm chủ toàn bộ quy trình chế biến – setup quầy – bán hàng thực tế.

  • Hiểu và áp dụng chiến lược kinh doanh đa kênh: bán trực tiếp tại quầy, kết hợp AppFood (GrabFood, ShopeeFood), Fanpage, TikTok, Zalo...

  • Sở hữu một quầy bán hàng chuyên nghiệp – nhận diện chuẩn thương hiệu A!Toki với chi phí khởi nghiệp tối ưu và bài bản


NỘI DUNG HỌC

  1. Đào tạo nghiệp vụ chế biến chuyên sâu:

    • Học toàn bộ menu chuẩn Hàn Quốc: Tokbokki, Gà Sốt Hàn, Mỳ Ý Sốt Phô Mai, Khoai – Xiên Que – Đồ Uống...

    • Cầm tay chỉ việc từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, bảo quản, chế biến, phối topping đến đóng gói bán hàng thực tế.

  2. Thực hành setup và vận hành quầy lớn:

    • Bố trí khu vực chế biến, quầy trưng bày, topping, nước sốt và khu giao nhận.

    • Hướng dẫn cách tối ưu tốc độ phục vụ, giảm hao hụt nguyên liệu.

  3. Hướng dẫn marketing thực chiến:

    • Cách thiết lập Fanpage, chạy quảng cáo địa phương, bán hàng qua app.

    • Sử dụng hình ảnh, video ngắn để kéo khách thật.

    • Chiến lược tăng đơn và xây thương hiệu tại khu vực.

      ƯU ĐIỂM MÔ HÌNH A!TOKI QUẦY LỚN

      ✅ Mô hình tinh gọn – tiết kiệm chi phí, dễ di chuyển và mở rộng điểm bán.
      ✅ Chuẩn quy trình F&B – đồng bộ từ sản phẩm, hình ảnh đến marketing.
      ✅ Vốn đầu tư thấp có thể bắt đầu ngay.
      Giải pháp marketing trọn gói – bán hàng đa kênh, có sẵn nội dung và chiến lược quảng cáo.
      ✅ Hỗ trợ 1-1 trước – trong – sau khóa học: setup, vận hành, quảng cáo, tối ưu doanh thu.

      Hotline: 0939 675 889

      A!Toki – Tokbokki & Gà Sốt Phô Mai Hàn Quốc
      “Khởi nghiệp tinh gọn – Bán đa kênh – Rủi ro thấp – Lợi nhuận cao.”

Bạn sẽ học được gì

  • 1 quầy bán hàng A!Toki (loại lớn – chuyên nghiệp – đầy đủ kệ trưng bày).
  • 2 menu chuẩn + bộ công thức độc quyền.
  • 1 bảng rôn khai trương + 1 bộ đồng phục (áo – mũ – tạp dề).
  • Nguyên liệu tặng trị giá 2.000.000 VNĐ.
  • Bộ tài liệu pha chế mở rộng menu & checklist vận hành.
  • Fanpage quảng cáo riêng cho quán + hướng dẫn setup bán hàng online.
  • Hỗ trợ 1-1 trước – trong – sau khóa học: setup, vận hành, quảng cáo, tối ưu doanh thu.
  • Giải pháp marketing trọn gói – bán hàng đa kênh, có sẵn nội dung và chiến lược quảng cáo.

Yêu cầu

  • Tham gia đầy đủ buổi học & thực hành chế biến theo công thức và hướng dẫn tài liệu được gửi
  • Chuẩn bị sẵn khu vực bán hàng thực tế hoặc dự định triển khai.
  • Chủ động cập nhật kết quả thực hành và phản hồi cho chuyên gia
  • Tuân thủ checklist chuẩn A!Toki để đảm bảo hình ảnh & chất lượng đồng nhất.

Kevin Nguyen

Chào bạn, tôi là Kevin Nguyễn – chuyên gia đào tạo và cố vấn chiến lược trong lĩnh vực F&B (dịch vụ ăn uống). Với hơn 20 năm kinh nghiệm thực chiến trong ngành, tôi đã trực tiếp đồng hành cùng hàng trăm chủ quán trong hành trình xây dựng, vận hành và phát triển mô hình kinh doanh F&B hiệu quả. Hiện tôi là Giám đốc Công ty Tokbochii Korea Việt Nam, hoạt động chuyên sâu trong lĩnh vực setup – đào tạo – nhượng quyền quán ăn Hàn Quốc. Đồng thời, tôi là nhà sáng lập Học viện online EducaFNB và giữ vai trò CEO Công ty Cổ phần Dịch vụ Marketing Social Media Newstar – đơn vị tiên phong ứng dụng công nghệ A.I vào đào tạo và marketing cho ngành ẩm thực & đồ uống. Tôi luôn mong muốn được chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm và công cụ thực tế để giúp các bạn học tập, làm việc và kinh doanh trong lĩnh vực F&B một cách bài bản, hiệu quả và phát triển bền vững.

Hoàng Nam Nguyễn

28-Oct-2025

(5)

Nếu ai muốn khởi nghiệp nhanh chóng và ít rủi ro nên đăng ký gói này nhé. Cầm tay chỉ việc đầu tư ít và hiệu quả luôn ạ!

14.990.000 ₫

19.900.000 ₫

Bài giảng

23

Cấp độ

Nâng cao

Ngày hết hạn

Trọn đời

Chia sẻ khóa học

Khóa học liên quan