"SÁCH PHA CHẾ – MÔ HÌNH KINH DOANH TRÀ SỮA & ĐỒ UỐNG HOT TREND" là cuốn cẩm nang thực chiến dành cho những ai đang muốn khởi nghiệp hoặc phát triển mô hình kinh doanh đồ uống hiện đại. Sách không chỉ cung cấp công thức chuẩn của các món trà sữa, trà trái cây, soda, macchiato, đá xay, … mà còn tích hợp kiến thức vận hành, setup quán và định hướng phát triển mô hình kinh doanh bài bản khi bạn chọn mua này bạn sẽ được tặng ngay các tài liệu hỗ trợ trên.
SÁCH PHA CHẾ – MÔ HÌNH KINH DOANH TRÀ SỮA & ĐỒ UỐNG HOT TREND
Tạo ra hàng trăm công thức – Bắt đầu hành trình kinh doanh từ gốc rễ nghề pha chế!
Bạn đang tìm một cuốn sách chuyên sâu về pha chế, không lan man lý thuyết, không vòng vo công thức? Đây chính là cuốn cẩm nang thực chiến dành riêng cho bạn!
Cuốn sách tập trung vào việc giới thiệu các phương pháp pha chế nền tảng, giúp bạn hiểu rõ nguyên lý tạo ra hàng trăm – thậm chí hàng ngàn món đồ uống khác nhau chỉ từ những công thức và nguyên liệu cơ bản.
Có gì trong cuốn sách này?
Hơn 50 công thức pha chế hot trend, được tổng hợp từ thực tế các quán đồ uống đang kinh doanh thành công hiện nay: trà sữa, trà trái cây, macchiato, soda, yogurt, đá xay và nhiều món sáng tạo khác.
Hệ thống các nguyên liệu nền tảng trong pha chế và cách ứng dụng linh hoạt để sáng tạo ra menu độc đáo cho riêng bạn.
Các phương pháp pha chế chuyên sâu: công thức định lượng, kỹ thuật tạo lớp, cân bằng hương vị và cách setup nguyên liệu thông minh.
Tặng kèm độc quyền khi sở hữu sách:
Quy trình mở quán chuẩn từ A–Z: giúp bạn rút ngắn thời gian khởi nghiệp, tránh sai lầm, và sẵn sàng vận hành thực tế.
Chào bạn, tôi là Kevin Nguyễn – chuyên gia đào tạo và cố vấn chiến lược trong lĩnh vực F&B (dịch vụ ăn uống). Với hơn 20 năm kinh nghiệm thực chiến trong ngành, tôi đã trực tiếp đồng hành cùng hàng trăm chủ quán trong hành trình xây dựng, vận hành và phát triển mô hình kinh doanh F&B hiệu quả. Hiện tôi là Giám đốc Công ty Tokbochii Korea Việt Nam, hoạt động chuyên sâu trong lĩnh vực setup – đào tạo – nhượng quyền quán ăn Hàn Quốc. Đồng thời, tôi là nhà sáng lập Học viện online EducaFNB và giữ vai trò CEO Công ty Cổ phần Dịch vụ Marketing Social Media Newstar – đơn vị tiên phong ứng dụng công nghệ A.I vào đào tạo và marketing cho ngành ẩm thực & đồ uống. Tôi luôn mong muốn được chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm và công cụ thực tế để giúp các bạn học tập, làm việc và kinh doanh trong lĩnh vực F&B một cách bài bản, hiệu quả và phát triển bền vững.
17-Apr-2025
để dùm đọc từ từ thôi
17-Apr-2025
sách hay nha
17-Apr-2025
17-Apr-2025
Cảm ơn đã tặng mình tài liệu công thức này nhé !